Traductor google

sábado, 18 de diciembre de 2010

RESTAURANTE KAORI (TOMARES)

Kaori
Avda. de la Arboleda, s/n 
41940-Tomares (Sevilla)
Horario: M-S de 13h a 16h y de 20h a 24h

En la cornisa del Aljarafe, en el edificio que alberga el mejor casino de Sevilla, encontramos este restaurante de cocina japonesa del cual unicamente puedo decir cosas buenas.
La atencion exquisita sin paliativos. El entorno, que decir de el, sencillamente impresionante, salon circular cuyo epicentro es una preciosa barra tepanyaki y cuyo perimetro es una gran cristalera a traves de la cual podemos divisar Sevilla entera ( por supuesto, La Giralda ). La vision nocturna es espectacular. Los platos, aparte de su elegante presentacion, son del todo exquisitos, platos muy diversos donde podemos encontrar desde las ensaladas de algas, tan en alza en estos dias, hasta el solomillo de ese famoso buey que tiene incluidos en su dieta alimenticia el sake y la cerveza. Sin duda el mejor japones de la provincia y uno de los mejores restaurantes de Sevilla. Si son amantes de este tipo de cocina no se lo pueden perder y si no lo son ...puess...tampoco.

Su web: no la conozco
Aviso para familias: No pueden entrar menores al estar ubicado dentro del casino.
Precio aproximado: 40 € por persona con un buen vino ( dehesa de los canonigos, crianza, buen año ).

Enlaces de Otros artículos de Restaurantes Sevillanos publicados: Tribeca; El Abuelo; Lar Gallego; Becerrita; Eslava; San Fernando 27; Huerta de la Merced; Casa Alta; Santo by Martín Berasategui

1 comentario:

Dh2RE dijo...

Comentar que hace unos días estuve de nuevo allí ( es un restaurante que suelo frecuentar) y que noté una sensible bajada en la calidad. No se si es porque el cocinero de la barra tepanyaku no estaba y estaba siendo sustituido siendo por tanto algo puntual o porque la crisis ha mermado la capacidad de este restaurante. La cuestión es que la ensalada de algas estaba a un nivel muy pero que muy bajo ( con trocitos de delicia de mar, cosa que es un restaurante de semejante estilo es una tomadura de pelo ) el pollo horroroso, y lo único que se pudo salvar era el foie. Total...un desastre. Esperemos que fuere algo meramente puntal. Yo, desde luego, que soy quien publicó esta entrada poniendolos por las nubes, no voy mas hasta que alguien me corrobore que fué algo puntual, vamos que fué un accidente.