C/ San Fernando 27
Tlfno: 954220966
Frente a la Antigua Fabrica de Tabacos, San Fernando 27, ofrece una cocina de autor y de vanguardia que no dejara indiferente a quien lo visita. Posee un area de investigacion destinada a la aventura de la busqueda de nuevos platos y nuevas sensaciones. Uno de los mejores restaurantes de Sevilla.
Dispone de un salon principal muy luminoso que da a la muralla de los Reales Alcazares, con una decoracion nada recargada, respetando asi la singularidad de cada plato y su presentacion. En un piso superior hay reservados.
Los platos, servidos en una vajilla a la altura de los grandes restaurantes, son todos riquisimos, si he de resaltar alguno, hago mencion, por ejemplo, del bacalao con papada de cerdo y espuma de champagne y caviar ( esta mil veces mejor de como suena, que ya suena bien).
La carta de vinos es una extensa y muy acertada coleccion.
Precio medio para dos personas con buen vino 120 €.
Otras entradas referidas a restaurantes Sevillanos:
Santo by Martín Berasategui
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